【目黒区】「支那ソバ かづ屋」より、絶品！夏限定の「冷やしソバ」の提供スタート！

目黒駅から徒歩約11分、行人坂を下っていくとある、「支那ソバ かづ屋」。バスだと「大鳥神社前」で下車し、徒歩約4分の場所に位置しています。

毎年提供されているという、夏限定の「冷やしソバ」がスタートしたと聞きつけ、お邪魔してきました。プラスでトッピングをつける事も可能！「冷やしソバ」は2024年7月、8月の限定メニュー。

「冷やしソバ(大盛り)」しっかりと冷やされた麺。冷やし中華の酸味と醤油のスープに、ほんのり甘みもあります。しっかりとした味！このトッピングされた海苔も太めのカットで口に入れた時の存在感があります。そしてスープも付いてくるのですが、これがまた美味しい。

「支那ソバ(特盛)」子どもといただくのにこちらも注文。並盛165g、大盛250g、特盛330gと選ぶことができ、大盛は110円増し、特盛は219円増し。もちっとした麺で、中華スープをベースに、煮干しや昆布、サバ節を加え、合間合間につい飲みたくなる旨みが詰まったスープ。チャーシューはほろほろというより、しっかりとした食感。

「ルーロー飯」はほろほろとした肉がよく煮込まれていて、しっかりと味がしみ込んでいます。

「焼き餃子」皮も肉餡もお店手作りの餃子。カリっと、もちっとした皮。ニンニクは入っておらず、肉の旨みと野菜の甘さが引き立ちます。

ワンタンメンは開店以来、人気のメニュー。

持ち帰り用の冷凍ラーメンも販売されていました。

平成元年に目黒に創業して以来、愛され続ける「支那ソバ かづ屋」。次はワンタンメンもご紹介できたらなと思います！

「支那ソバ かづ屋」はこちら↓