【目黒区】目黒銀座商店街に新しいカレー屋さん「明凛堂」が6/29にNEW OPEN！
「中目黒駅」徒歩約7分の目黒銀座商店街に、2024年6月29日、新しくカレー屋さん「明凛堂」がオープンしていました！
「ほろほろ肉塊」が押しのカレー屋さんのようです。カレーライスの王道である「欧風カレー」と贅沢な「肉塊」を合わせた重厚な一品を楽しめるとの事。
「ほろほろ肉塊」は、自家製の調味料をベースに高圧力加熱調理機で仕上げ、スペアリブとチキンは、スプーンで簡単にほぐれる状態で楽しめ、
「明凛堂カレー」は、厳選した数種類のルウをブレンドし、ブランデーでフランベした飴色玉ねぎと香味野菜、フォンド・ヴォーの旨みが合わさったコク深い本格欧風カレー。
トッピングもあり、ピクルスやパクチー、熟成チーズのグラナパダーノ、パクチーバター、ブルゴーニュバターなど色々と合わせる事ができるようです。
お支払いは、キャッシュレス決済となっており現金は使用できません。行かれる際はお気をつけくださいね。気になる新しいカレー屋さん。伺った際はまたご紹介できればと思います！
「中目黒咖喱 明凛堂」はこちら↓
