【目黒区】自由が丘「カフェ ベルアメール」から、今だけ楽しめる！桃を堪能できるデセールやアフタヌーンティー、色の変化を楽しむかき氷などが新登場！
「自由が丘駅」から徒歩約4分の場所に位置する「ベルアメール 自由が丘店」。こちらに併設している「カフェ ベルアメール」にて、夏季限定スイーツが楽しめるとの事で、早速お邪魔してきました！
ショコラ専門店「ショコラ ベルアメール」自由が丘店では、カフェが併設
日本のショコラ専門店として2003年にスタートした「ショコラ ベルアメール」。店名であるベルアメールは、フランス語で「BEL＝美しい」「AMER＝苦み」をかけ合わせたもの。ショコラの特徴である「美しい苦み」という思いが込められているそう。
「ベルアメール 自由が丘店」は、ショコラやケーキ等が並ぶチョコレートショップと、チョコレートを活かしたデセールやアフタヌーンティー、軽食を楽しめる「カフェ ベルアメール」を併設したスタイルの路面店。
限定アイテムを中心にお店で人気のスイーツをご紹介！
お店で人気のスイーツもご紹介！こちらはお店で人気の「パレショコラ」。写真に写っているショコラは、期間限定の冷やしても美味しい「サマーパレショコラ」。パチパチとはじけるキャンディー入りや、ジュレを閉じ込めたチョコレートなど、どれも魅力的。
文字入りのショコラもあるので、ちょっとしたギフトにもピッタリ！購入される方のなかには、結婚式のプチギフトに選ばれる方もいるんだとか。
「ショコラ水羊羹」
ショコラと餡を組み合わせた紅茶レモン、ほうじ茶かのこ、抹茶和栗の他に、今年は新たにあんみつゼリーが仲間入りしたとの事。暑中見舞いにも喜ばれそうですね。20個入り、12個入り、3個入りとご用意がありました。
「フルーツと北海道ミルクのブランマンジェ」
なめらかな口当たり、北海道ミルクのブランマンジェと爽やかなフルーツゼリーの酸味が口いっぱいに広がります。
「パレクッキー」
ベルアメールの代表商品パレショコラをモチーフにした新作であり、期間限定。
「ガトーショコラ フリュイブラン」
ホワイトチョコを使用したガトーショコラに3種のドライフルーツをトッピング。
自由が丘店限定も必見！
自由が丘店限定の「カヌレショコラ」。しっかりとショコラを感じられるようにオリジナルのクーベルチュールを使用したショコラ専門店が作るカヌレ。
毎日お店で焼き上げ、12時頃に店頭に並ぶそうなので焼きたてを狙うなら12時頃がおすすめ！
自由が丘店では「ショコラノワール」と「ホワイトショコラショート」を予約限定で大きいサイズも注文が可能です。
「カフェ ベルアメール」でいただける夏季限定スイーツをご紹介！
「季節のデセール ピーチメルバ」
旬の桃を贅沢に使ったデザート。スポンジの香り高いアールグレイ、カカオの香りを感じるほのかな苦みと桃のコンポートが口いっぱいに幸せを運んでくれます。ライチとローズのジュレが盛り付けられ、桃の甘さをしっかりと引き出してくれます。
好みでバラのソースをかけても美味しい！
「アフタヌーンティー ピーチ・ローズ」
夏の旬のスイーツを贅沢に盛り合わせたアフタヌーンティーセット。
上段には桃×バラ×紅茶のスペシャルガトー「ピーチ・ローズ」。白桃のムースの中にローズとベリーのジュレを閉じ込めた香り豊かな繊細な味わいのガトー。
中段にはローズとベリーのショコラベリーヌ、ピスタチオとアプリコットのケーキ、桃のマカロン、ココナッツとレモンのケイク、ボンボンショコラ。
下段にはサンドイッチやミニキッシュ。ドリンクはコーヒーまたは紅茶がセットで付いてきます。
「かき氷 ブルーバタフライ」
バタフライピーという青色のハーブティーを使用したさっぱりとした味わいのかき氷。ホワイトチョコで出来た蝶々とホワイトチョコのクリームがキレイにデコレーション。優しいミルク風味のクリーミーなホワイトチョコで、かき氷と一緒に食べると甘さも加わりあっという間に食べ進んでしまう。
中にはマリーゴールドと柑橘のジャム、ホワイトチョコのクリーム、バタフライピーと白ぶどうの2種のジュレ、夏ミカンのアイスと味の変化も楽しめます。
別添えのレモンシロップをかけて、見た目の変化も楽しめる！キレイなブルーが紫色に変化します。
店内は温かみのあるアーバンナチュラルな落ち着く空間。この夏は、「カフェ ベルアメール」の夏季限定スイーツをいただきながら、優雅なひと夏を過ごされてみてはいかがでしょうか。
取材協力：カフェ ベルアメール
「カフェ ベルアメール」が併設されている「ベルアメール 自由が丘店」はこちら↓
