【目黒区】神乃珈琲で宇治抹茶を使用したモンブランをいただいてきました！

東急東横線「学芸大学駅」から徒歩約12分の場所に位置する「Factory & Labo 神乃珈琲」。

ケーキとコーヒーをいただいてきました！2025年4月時点のショーケース。

今回は「宇治抹茶のモンブラン」と「カフェラテ」をいただいてきました。あんこを巻き込んだ抹茶のロールケーキにホイップクリームと宇治抹茶を使用したモンブランクリームを絞った一品。中には大納言かのこ豆が敷き詰められていました。

季節限定のドリンクとして「春らんまん」が販売されていました。ペルーはティピカ種の濃厚な甘さと風味に、エチオピアのドライベリーのような甘い香りとインドネシアのハーバルな風味が重なり、次々に蕾が開くように香りが広がる情景をイメージ。

また、季節のおすすめとして「苺のミルフィーユ」も販売されていました。サクッと焼いたバターパイにカスタードクリーム、苺ジャムをサンドし、旬の苺を合わせた一品。香り高い抹茶のアイスも添えられています。こちらも美味しそう。また別のメニューをいただいた際はご紹介できればと思います！

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