【目黒区】馬肉専門の無人販売所「ONIKU STAND」。馬肉だけでなく、餃子やハンバーグ、デザートまでありました。
油面商店街の入り口すぐに位置する馬肉専門の無人販売所「ONIKU STAND」。2023年1月にオープンしたばかりです。
目立つピンクの文字で「馬肉無人販売店」と書いてあります。看板も出ているので見つけやすいですね。
店内に入ると左側には大きな冷凍庫。餃子やデザートまで様々な商品が陳列してあります。
正面には様々な馬肉の部位が種類豊富に陳列してある冷凍庫。右側にはセルフレジがあります。
牛スジカレーやペット用まで取り扱いがあります。
解凍方法や馬刺しを美味しく食べるコツ。参考になります。
今回購入してみたのが右側「国産黒毛和牛ユッケ(1,000円税込)」と左側「桜ユッケ(900円税込)」。黒毛和牛のユッケは冷蔵庫で数時間解凍し、シソを刻んだタレ味で。お肉自体がまろやかで柔らかく甘みがあります。
桜ユッケは流水で解凍し、ミョウガを刻んで塩トリュフ味で。さっぱりとした馬肉のクセがなく食べやすかったです。どちらも卵黄と絡めていただきました。
さらに餃子50個入りで1,200円(税込)!に惹かれて「やみつき餃子」も購入しました。小ぶりで子供でも食べやすい!食卓に一品さっと出せるので助かります。別の日には水餃子としてもいただきました。水餃子にしても美味しい。
今回馬肉のユッケを購入しましたが、他にも「馬刺しスライス」や「馬肉ハンバーグ」などもありました。こちらも気になります。
馬肉だけでなく、餃子やデザートまで販売する「ONIKU STAND」。お店を覗いてみてはいかがでしょうか。
「ONIKU STAND 目黒店」はこちら↓